STEP1、白砂糖小火煮至焦糖状

STEP2、加红糖煮化，加淡奶油，一直熬到浓稠，加海盐，黑胡椒，搅拌均匀。倒入8.5英寸方形模具，黑胡椒。

STEP3、冷却后切块。

STEP4、油纸分装。