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热菜家常菜

止咳金桔柠檬膏

配料表:

  • 金桔 (500克)
  • 柠檬 (1个)
  • 黄冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、金桔,柠檬用盐搓洗赶紧

止咳金桔柠檬膏

STEP2柠檬切片去籽,籽有苦味

止咳金桔柠檬膏

STEP3、金桔切开,不用去籽,籽有止咳功效

止咳金桔柠檬膏

STEP4、加入适量黄冰糖腌一个小时让冰糖化一些,因为选的脆皮金桔很甜,冰糖就没有放太多

止咳金桔柠檬膏

STEP5、锅中加入少量水,将金桔柠檬倒入煮开转小火

止咳金桔柠檬膏

STEP6、水分快干的时候要不停搅拌,以免粘锅!煮到粘稠即可关火

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STEP7、放入消毒好无水无油的密封罐,摊凉再盖盖子,冰箱冷藏保存

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STEP8、喝的时候勺子挖出一点温水冲泡即可

止咳金桔柠檬膏


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