热菜家常菜
奶香味十足糯米糍
配料表：
- 糯米粉 （120克）
- 豆沙 （1包）
- 玉米淀粉 （30克）
- 牛奶 （100克）
- 椰蓉 （适量）
- 椰浆 （100克）
- 黄油 （15克）
详细做法：
STEP1、把食材准备好
STEP2、除了豆沙和椰蓉，其他的材料按照比例全部混合在一起
STEP3、调好粉浆后过滤
STEP4、然后取一个干净的盘子，把粉浆倒入，中火蒸二十分钟，粉浆熟后拿出来等待稍凉些，戴手套把它揉搓后取出来，并用保鲜膜包住，避免流失水粉，长时间透露在空气中糯米糍会变硬
STEP5、放置五分钟后，可以把豆沙和糯米糍的面团分成大小相同的小剂子
STEP6、摊开压扁后可以往里面包豆沙，搓圆后滚上椰蓉
STEP7、浓浓的奶香味豆沙糯米糍就做好啦
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