STEP1、青椒，萝卜干切丁，我用打碎机打的，不要太碎。混合后打入鸡蛋搅拌，煎成蛋饼。我用空气炸锅直接烘成了蛋饼，加了萝卜干比较咸就没加盐了。

STEP2、蛋饼弄出来切块，一块大小建议和面包差不多，略小一些。

STEP3、面包可以烘一下，干燥一些，没那么多水分。面包要不要放酱根据个人喜好而定。随便什么酱都可以。热量低放的番茄酱或者泰式甜辣酱。如果要放一段时间再吃，建议先不要放酱，不然面包吸水不好吃了。然后小黄瓜切片，放在面包上，贴片。再把蛋饼放上去，盖上另一片面包。

STEP4、保鲜膜缠绕，一般也绕不好，总之弄紧了不漏就行(〣)

STEP5、我是带来公司微波炉热一下吃的。其实放久了不好吃，因为面包吸水了！！！软绵绵的。另外，我的刀切不开保鲜膜。就拆开吃了