更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

流沙包

2022-03-19 10:41:07

自家吃的没有吉士粉可以不加,适当的添加多一点生粉就可以了

配料表:

  • 咸蛋黄 (8个)
  • 黄油 (100克)
  • 吉士粉 (8克)
  • 糖 (80克)
  • 盐 (3克)
  • 生粉 (14克)

详细做法:

STEP1、蛋黄微波炉加热一分钟,然后加入已融化的黄油,用搅拌机搅拌均匀,倒出来,再把所有的材料混合一起搅拌均匀,分成16份放入冰箱速冻成固体或者半固体状(目的就是包的时候黄油不容易流出,流出的黄油会影响包包的封口,蒸的时候口封不住就会流出来)

流沙包

STEP2、包包的时候千万要注意,封口千万不能碰到馅,否则就会封不住,封不住的后果就是全流出来了,蒸包的时候注意火不能太大,中火蒸十二分钟,焖5分钟后开锅。

流沙包

STEP3、本人不太能吃甜食,所以这个糖的量是减少过的,如果喜欢吃甜食的朋友可以适当把糖加到100120都可以。

流沙包


上一篇:包子100%成功
下一篇:地皮菜包子

家常菜做法         Sitemap    Baidunews