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热菜家常菜

小白零失败的奥地利欧包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糖 (30克)
  • 盐 (18克)
  • 橄榄油 (50ml)
  • 高粉 (630克)
  • 酵母 (15克)
  • 水 (450ml)

详细做法:

STEP1、非常好吃容易做,地道欧洲配方,源自奥地利帅哥小胡

小白零失败的奥地利欧包

STEP2、超帅

小白零失败的奥地利欧包

STEP3、混合15分钟,190度烤40分钟,烤的时候放碗水

小白零失败的奥地利欧包

STEP4、材料混合,厨师机或是手揉都可以,15分钟

小白零失败的奥地利欧包

STEP5、发酵40分钟

小白零失败的奥地利欧包

STEP6、真的超好吃,不用揉出膜,不用先化开酵母,全部材料混合即可。

小白零失败的奥地利欧包

STEP7、我得买把好的面包刀。这个方子保证小白都能做出好吃正宗的欧包

小白零失败的奥地利欧包


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