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热菜家常菜

自制珍珠奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木薯粉 (20克)
  • 红糖 (2块)
  • 水 (400克)
  • 红茶包 (4包)
  • 牛奶 (200克)
  • 白糖 (20克)

详细做法:

STEP1、两块红糖加水融化

自制珍珠奶茶

STEP2、滚烫的红甜品加木薯粉

自制珍珠奶茶

STEP3、搓成一颗颗小珍珠,裹上木薯粉

自制珍珠奶茶

STEP4、4包红茶包加300的水,煮5分钟,闷10分钟,红茶味更浓郁

自制珍珠奶茶

STEP5、同时可以把珍珠煮熟,放入100毫升加20克的白糖水中

自制珍珠奶茶

STEP6、红茶煮好去除茶包,加200毫升的纯牛奶,再倒入珍珠白糖水

自制珍珠奶茶

STEP7、口感刚刚好的珍珠奶茶制作好了。

自制珍珠奶茶


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