配料表:
详细做法:
STEP1、我是用厨师机和面,先把鸡蛋,水,油,糖,盐放进去
STEP2、随后放面粉
STEP3、最后酵母粉
STEP4、揉到三光,不需要出手套膜。我厨师机揉了20分钟,4档
STEP5、拿出整形
STEP6、整形好放入盆内
STEP7、盖上保鲜膜,发酵
STEP8、我没有发酵箱,直接放在温暖的地方就好
STEP9、40分钟左右,就发好了,手指沾少许面粉措个洞看看没有回弹就好了
STEP10、杆面杖杆圆,叉子叉叉
STEP11、直接开烤箱200度预热时把饼皮一起放入。饼皮15分钟左右拿出来,具体看烤箱温度,我家烤箱15分钟温度就只有80-90度左右,温度升温高的烤箱就看看成色变了就拿出来
STEP12、取出后是这样的,已经发出来了,鼓鼓的啰
STEP13、涂上番茄酱
STEP14、放入煸炒过的番茄和蘑菇,马苏里拉
STEP15、放喜欢的主料,香肠,培根,或者鸡肉随意哈
STEP16、最后再铺满厚厚的芝士碎
STEP17、烤箱200度20分钟左右
STEP18、出炉啦,满室飘香
STEP19、切出来看看
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