STEP1、总统淡味（无盐）黄油特仑苏牛奶太古细白砂糖杏仁粉（扁桃仁粉）不可替代品牌随意

STEP2、牛奶倒入容器中隔水加热，加热到表面冒小泡泡（不要完全煮开）加入细白砂糖，快速搅拌到糖全部融化，关火，取出甜品放凉备用

STEP3、黄油室温软化后，用手戳一下，如果还是阻力很大，拿出家里的吹风机，吹一下黄油表面，黄油软化程度很关键，吹的太热就化成水了，太冷又会不好打发，导致后续挤花累断手

STEP4、电动打蛋器中高档，大概就是这个质地，如果黄油四处喷溅，就是温度不够，电吹风再吹一下

STEP5、打到呈现微微乳白色

STEP6、把盆边上刮下来，继续打，大概介个样子就可以了

STEP7、分3次加入冷却好的糖水，每加入一次用电动打蛋器中速打发

STEP8、继续打匀

STEP9、低筋面粉过筛后分三次倒入到打发好的黄油中，搅拌好，最后加入海盐和杏仁粉，盐和杏仁粉不用过筛

STEP10、大概用这种手法搅拌，避免面粉出筋

STEP11、烤箱托盘抹一点黄油，放入隔油纸

STEP12、裱花袋前面剪一个小口，放入裱花嘴。拿一个大一点口径的杯子，把裱花袋套在上面，把黄油面团塞到袋子里

STEP13、把袋子里的空气慢慢挤出去

STEP14、开始裱花，注意间距哦

STEP15、裱花袋里的黄油面粉刚好够挤一盘，大概20块

STEP16、我暴脾气，我用的下火130度，火140度，40分钟，颜刚刚好！度，度，如果很快变，度，赶紧一下！

STEP17、完美出锅

STEP18、上文中的用量，烤了两锅，大概40块