STEP1、青梅用盐水洗干净，然后晾晒干表面的水份：密封罐清洗干净，用白酒消毒然后晾晒干水份

STEP2、将青梅用牙签扎孔，会费一点时间，泡出来入味快，成色也好看，我可以不扎：适量的青梅，加入适量的黄冰糖，糖放多了就甜，然后倒入清酒，密封三个月后就可以喝了，泡的越久成色越好看

STEP3、青梅酒一定要加冰，真的很搭，这是去年泡的，为了腾出罐子给朋友们分享，成色很好看（扎了孔的青梅）