配料表:
详细做法:
STEP1、一只鸡蛋一个蛋黄,鸡蛋壳像左边弄成那样。
STEP2、倒入热牛奶和砂糖,搅拌均匀
STEP3、加入香草精(我用的是瑞娜牌)
STEP4、过筛后更细腻
STEP5、把混合好的布丁液倒入鸡蛋壳中,八分满
STEP6、如果还有剩下的布丁液,倒入别的模具也可以。
STEP7、隔水小火蒸20分钟。
STEP8、蒸好的布丁很好吃哦。
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