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热菜家常菜

超简单的芒果酸奶布丁

配料表:

  • 芒果 (1个)
  • 酸奶 (300克)
  • 吉利丁片 (3片)

详细做法:

STEP1、1.两片吉利丁片凉水中泡软,200克酸奶稍微加热,将泡软的吉利丁片加入搅匀直至吉利丁片完全融化。将酸奶液倒入木糠杯,一半高度即可,盖上盖子放入冰箱冷藏2小时左右即可凝固。

超简单的芒果酸奶布丁

STEP2、2.一片吉利丁片凉水泡软备用。将一只大芒果切丁,将一小部分留用,其余部分和100克酸奶一起用榨汁机榨成泥,同样稍微加热,将软化的吉利丁片加入搅匀至吉利丁完全融化。将已凝固的酸奶杯拿出,加入芒果泥和芒果丁。

超简单的芒果酸奶布丁

STEP3、3.继续放入冰箱冷藏2小时左右。完成!

超简单的芒果酸奶布丁


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