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热菜家常菜

无糖苹果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苹果 (4个)
  • 柠檬汁 (若干滴)

详细做法:

STEP1、原材料一览,装甜品的容器罐子要用开水烫一下擦干,保证没有水分

无糖苹果酱

STEP2苹果切碎,有料理机的可以用料理机打成泥

无糖苹果酱

STEP3、本来我也是料理机的人,可是就在今晚,一个手滑,让原本就不富裕的家庭雪山加霜

无糖苹果酱

STEP4苹果入锅水至苹果的1/3,我用的雪平锅,刚好熬四个苹果

无糖苹果酱

STEP5、小火不停熬煮并搅拌,熬大概快一个小时至水收的差不多的时候,挤柠檬汁(这一步就是看那个人口味,喜欢甜就加冰糖,喜欢酸甜就加柠檬汁)

无糖苹果酱

STEP6、急中生智的我用家里压土豆泥的工具压苹果泥

无糖苹果酱

STEP7、继续不停翻炒至汁水收干

无糖苹果酱

STEP8、装罐冰箱冷藏,明天我要买花园饼屋的皇冠吐司(是叫这个么,反正就是厚切超软吐司)烤一下配它!Yeah

无糖苹果酱


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