STEP1、金桔柠檬分别切片，金桔籽分离出来留后备用（如果不分离出籽熬制出来会有苦味，喜欢微苦口感或懒得挑籽的可以直接切完备用，曾经我也懒了一回，所以煮出来的是略带苦味）锅中放少许水放入全部冰糖熬成甜品放入金桔熬制一个小时，注意有两点1、小火；2、搅拌（纯不锈钢或是不粘锅不容易粘不容易糊锅）

STEP2、熬一个小时后加入柠檬和金桔籽，曾经懒了试过柠檬与金桔一起放入，熬出锅后略有苦味，不在意有苦味的可以一起放入。

STEP3、继续小火搅拌一个小时至粘稠如甜品状金桔果糖溢出已经全部糖化接近透明即可。

STEP4、准备好玻璃瓶，热水洗净晾干保证无水无油以防装入辛辛苦苦熬好的果茶变质。

STEP5、装入容器放入冰箱冷藏，每天两片柠檬几片金桔加热水冲泡饮用，我带到单位一杯可以喝一天，本人不爱喝水，有了它每天喝水都多了些