热菜家常菜
酥脆香甜“苹果花派”
配料表：
- 苹果 （1-2个）
- 低筋面粉 （100克）
- 糖粉 （10克）
- 黄油 （30克）
- 牛奶 （少许）
- 清水 （一碗）
- 盐 （1克）
详细做法：
STEP1、低筋面粉加入糖粉，黄油如果你那边天气冷的话，需要隔水软化后加入面粉里，搅拌均匀，揉成沙粒状，再加少许牛奶，揉成面团
STEP2、揉成面团，包上保鲜膜，放冰箱保鲜备用
STEP4、切成这样均匀的厚度
STEP5、面团从冰箱拿出来，擀成面片，切成长条
STEP6、泡好的苹果，一片一片排放在切好的面皮上，从左往右，将派皮一点点卷起来，最后一点封好口
STEP7、卷好后，烤盘铺油纸、刷油，放入烤盘，我家油纸用完了，只能拿锡纸代替
STEP8、烤箱140度烤制35分钟左右即可出炉
STEP9、是不是很有食欲
STEP10、剩下没用完的苹果烤成苹果脆了，出锅放凉后，口感也特别好吃
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