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热菜家常菜

简单易学的麻辣烫

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 喜欢吃的蔬菜 (若干)
  • 香菇 (五六朵)
  • 芝麻酱 (2勺)
  • 小葱 (3根)
  • 香菜 (3根)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 花椒大料香叶 (若干)
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)
  • 牛奶 (250克)

详细做法:

STEP1、准备好自己喜欢吃的食物

简单易学的麻辣烫

STEP2、250克牛奶一袋

简单易学的麻辣烫

STEP3、准备好自己喜欢吃的蔬菜

简单易学的麻辣烫

STEP4、热锅凉油,油温八成热,把葱姜蒜花椒大料香叶等调味品放进去,炸出香味,把豆瓣酱放进去炒出红油

简单易学的麻辣烫

STEP5、把奶倒进去,再加少许清水,放适量盐,大火煮开,小火熬制一会儿,让调料的香味充分融入到汤中

简单易学的麻辣烫

STEP6、奶白色的汤汁

简单易学的麻辣烫

STEP7、把调料捞出来

简单易学的麻辣烫

STEP8、把不容易熟的食材先放进去煮熟

简单易学的麻辣烫

STEP9、奶白色的汤汁是不是很有食欲呢

简单易学的麻辣烫

STEP10、在熬制汤汁的时候,调一点麻酱

简单易学的麻辣烫

STEP11、我放的汤少了点,大家可以多放点水

简单易学的麻辣烫

STEP12、煮好后把麻酱淋上去

简单易学的麻辣烫

STEP13、怎么样,很有食欲吧!快快行动吧!为了家庭成员兼顾,煮了一些蟹籽黄、龙虾球一类的,但我只吃蔬菜部分)

简单易学的麻辣烫


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