配料表:
详细做法:
STEP1、准备工具
STEP2、准备好所有食材
STEP3、黄油小火溶化
STEP4、全部溶化,加入棉花糖(块大可以先掰小)
STEP5、一直不停地翻拌,压拌使棉花糖全部融化
STEP6、加入奶粉,关火,快速搅拌均匀
STEP7、奶粉拌匀后,倒入坚果和蔓越莓(天冷或室温低可将干果在烤箱里100度保温)
STEP8、倒入饼干(坚果和饼干也可以一起倒入)
STEP9、快速翻拌,包裹住饼干和坚果
STEP10、稍微晾一下,手摸有温度但不粘手,戴不粘手套外翻使牛扎糖更均匀的包裹饼干和坚果
STEP11、整形成方形,可借助擀面杖和刮板
STEP12、表面撒上一层奶粉
STEP13、彻底晾凉后,用锋利的刀先切成条,再切小块
STEP14、切成小块,密封保存
STEP15、用漂亮的小包装包起来,封口
STEP16、包装好送人,美美哒,小伙伴们也来试试吧!记得交作业哦