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热菜家常菜

姜味青柠气泡水

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青柠 (1颗)
  • 生姜 (10g)
  • 黄瓜 (半根)
  • 苏打水 (500g)
  • 蜂蜜/细砂糖 (10g)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料,青柠洗净对半切开、黄瓜带皮洗净切薄片。生姜磨成姜蓉,只取8g姜蓉,太多了会辣,口感不好。

姜味青柠气泡水

STEP2、姜蓉用20g气泡水泡2分钟。同时挤出青柠汁。

姜味青柠气泡水

STEP3、把姜蓉过滤掉,留下泡出姜味的汽水。加入青柠汁、剩余的气泡水,加入蜂蜜/糖,搅拌均匀。

姜味青柠气泡水

STEP4、泡入黄瓜片,再加入三四块冰,就可以啦。

姜味青柠气泡水


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