配料表:
详细做法:
STEP1、准备好原材料,酒
STEP2、福建诏安青梅5斤
STEP3、晾筛
STEP4、青梅清洗,加盐浸泡2小时,去涩味
STEP5、晾干并去蒂,保留漂亮无伤的浸泡。一定要晾干哦,不好就坏了,很重要很重要。
STEP6、同时清洗消毒好密封瓶子。必须无水无油,一样很重要。
STEP7、然后就一层青梅一层黄冰糖放进去,倒酒密封。
STEP8、挂上标签,静等时间沉淀后带来的美味。
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