STEP1、准备黄油100克常温放置软化（也可以隔水加热）软化了可以用打蛋器搅拌开，如果完全放置融化就不用了。

STEP2、低筋面粉100克，玉米淀粉100克，掺在一起就好。

STEP3、准备熟蛋黄两个。（请忽略颜色，不是一次煮的）

STEP4、黄油中糖粉，喜欢甜的话多放，这个没有限制定是多少克！（想吃甜的话糖粉建议60克）克。

STEP5、翻伴均匀后用打蛋器打到羽化就可以了。（颜色变浅）

STEP6、筛入两个蛋黄。（用勺子压一下出来的就是蛋黄碎）用勺子按压蛋黄过过筛网就可以了。

STEP7、倒入面粉和淀粉，搅拌成絮状，继续加面，直至揉成光滑的面团。

STEP8、面团揉成这样就可以了。

STEP9、用保鲜膜包好，放冰箱冷藏1个小时。

STEP10、弄成一个个的小圆球，放在烤盘上面。

STEP11、用你爱的大拇指按一下，漂亮的玛格丽特饼干就出来了！有木有！烤箱170度预热10分钟，烤箱，170度烤15-20分钟。（烤至焦黄就以了）

STEP12、烤出来的饼干非常好吃，又香又酥，酥的掉渣的那种，快点做起来吧！

STEP13、一起吃起来哟！太好吃了！

STEP14、一层一层的，特别酥。