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热菜家常菜

烤箱烤核桃

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 盐 (两汤勺)
  • 核桃 (250克)

详细做法:

STEP1、两汤勺盐,半碗开水化开(盐水浓度高,要用开水才能化开)

STEP2、盐水放进大碗,倒入生核桃,拌匀,使核桃均匀沾到浓盐水

STEP3、捞出核桃(不滴水状态),放入烤盘(图片用的500克核桃,因为这次核桃买多了,铺得很密)

烤箱烤核桃

STEP4烤箱180度20分钟(18-20分钟,反正不要超过20分钟,别问我怎么知道,烤的过程中间可以把烤盘取出换一下位置

烤箱烤核桃

STEP5、20分钟到,及时取出纳凉,装入密封容器。核桃皮涩,我会装入容器用力摇晃,把大部分皮撞落,虽然难看,但是会使味道更加好吃。

烤箱烤核桃

STEP6、撞皮。最麻烦的步骤。为了好吃我忍。

烤箱烤核桃

STEP7、大功告成啦!烤了太多。一次250克就好啦,多做才能找到适合自己的时间和盐量哦。馋的时候用核桃代替饼干吧

烤箱烤核桃


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