配料表:
详细做法:
STEP1、所有的原料揉成一个面团,发酵2倍大。
STEP2、姥姥的古董,乞巧果卡子——福禄寿囍。
STEP3、面团分成大小合适小剂子,放入模具中压实,然后扣出来。
STEP4、因为是发面的,面团都可以自发酵,图案一会都看不清了。
STEP5、电饼铛预热后,调制小火,一面变黄后翻至另一面。
STEP6、两面都变黄,面饼鼓起来就熟了(大约10多分钟,可以出锅。鸡蛋加奶香好闻又好吃!
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