配料表:
详细做法:
STEP1、将洋葱,土豆,胡萝卜切块备用
STEP2、虾剥好,去虾线
STEP3、鸡翅根去骨,切小块,然后用水淀粉抓匀(宿舍没有淀粉,我就用搓洗土豆块的水当水淀粉啦)
STEP4、锅中倒油,然后下洋葱爆香,然后把土豆,胡萝卜放进去翻炒
STEP5、加入鸡肉翻炒,鸡肉变色后加入热水,不要完全溢过食材
STEP6、下咖喱块,我下了一整盒,这样比较浓稠一些,而且因为下次做不知道是什么时候,就懒得储存了,就没有剩
STEP7、咖喱全部融化后,搅拌均匀,加入一盒牛奶。
STEP8、时常搅拌,防止糊锅,土豆软烂后就可以出锅啦