STEP1、把面团所有材料混合，揉成团团，盖上保鲜膜让他发酵成2倍大。

STEP2、制作红酱，蒜和洋葱切碎，西红柿去皮（在滚水中20秒再放冰水操作起很方便）做成泥，油锅放油炒香洋葱末和蒜末，倒入番茄泥，黑胡椒粉，月桂叶。煮到浓稠。月桂叶。

STEP3、把两倍大的面团拿出排气，擀成圆形，用叉子在上面叉些浅小孔孔，使酱和奶酪更好固定。

STEP4、将烤箱预热210度，将红酱涂在面饼上，入烤箱烤大概9分钟。拿出披萨，烤箱不要关，继续开着。

STEP5、把马苏里拉奶酪，撕成一坨一坨的，均匀放在披萨上。继续放烤箱烤到它们都融化拿出。

STEP6、融化后的奶酪流动性比较好，拿一根牙签，

STEP7、给每个奶酪拉出一个小尾巴，幽灵身子也可以用牙签稍微整形。

STEP8、放上用黑芝麻做的眼睛（海苔也可以），海苔做嘴巴。

STEP9、放上罗勒叶子。