配料表:
详细做法:
STEP1、高筋面粉低筋面粉水酵母混合成面团
STEP2、面团揉至光滑,像这个样子。
STEP3、面团放案板上醒发几分钟,再加入玉米油(黄油)继续揉成光滑的面团,将面团放在不锈钢盆里用保鲜膜盖上醒发至1.5-2倍大即可(我用了30分钟时间)
STEP4、面团醒发期间准备其他食材
STEP5、再案板上撒面粉,将醒发好的面团用擀面杖擀成中间薄四周边框厚的面饼,用牙签再饼上戳许多小孔。然后就是铺食材的步骤了。1先再饼底刷一层番茄酱2再铺一层芝士条3再在芝士条上面铺上黄瓜,番茄,胡萝卜4最后再撒一层芝士条即可。
STEP6、烤箱上下火180度预热五分钟。然后披萨送入烤箱烤制20-25分钟即可(每个牌子烤箱性能脾气都不一样这个需要自己盯梢注意喽)
STEP7、等待。。。。
STEP8、开吃啦!!!!
STEP9、用一样的配方,把配菜换了一下又做了一个披萨
STEP10、150克榴莲做了个榴莲披萨
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