配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化后加入白糖,,打蛋器搅拌……是软化不是融化常温放置就好
STEP2、加入鸡蛋,再搅拌到蓬松没颗粒
STEP3、这就是搅拌好的样子
STEP4、筛入面粉,搅拌均匀
STEP6、保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时……是冷藏,不是冰冻!
STEP7、擀面棒压平,这个步骤很重要!最好在0.3cm的厚度,这样拿起来放到烤盘上不会因为太薄变形……也不会因为太厚很难熟
STEP8、烤箱175度预热10分钟……烤箱200度烤20分钟(烤箱)
STEP9、烤的过程要看着,除非你压出来的造型厚度很匀称,不然肯定有一些先烤好……好的就先夹出来不然容易变黑