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红丝绒曲奇饼干

2022-03-19 10:41:07

我买黄油的时候回来直接做了所以不用热!已经有点软了刚刚好!我今天跟红丝绒杠上了。

配料表:

  • 鸡蛋液 (2个)
  • 低筋粉 (120克过完筛子以后)
  • 黄油 (180克)
  • 丝绒香精 (67滴)
  • 糖粉 (80克过完筛子)

详细做法:

STEP1、化黄油然后打发!

红丝绒曲奇饼干

STEP2、倒入鸡蛋液跟黄油再次打发变白!

红丝绒曲奇饼干

STEP3、倒入筛好的低筋粉跟糖粉,我反正是一起倒进去的!

红丝绒曲奇饼干

STEP4、然后拌匀之黏糊状倒入红丝绒香精!

红丝绒曲奇饼干

STEP5、继续拌匀到全部变红为止,这个时候就可以预热烤箱了!15分钟,这个时候我们做什么呢!

红丝绒曲奇饼干

STEP6、裱花1,预热好了,快速放进烤箱不要烫着手!上火160下火150都度20分钟!

红丝绒曲奇饼干

STEP7、裱花2,烤上图的时候就开始做下图,同样上火160度下火150度!20分钟。

红丝绒曲奇饼干

STEP8、第三盘我就不想裱花了!直接放裱花袋里挤出来!跟上面一样时间。

红丝绒曲奇饼干

STEP9、好了,冷凉装容器里!明天带给同事吃。

红丝绒曲奇饼干


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