配料表:
详细做法:
STEP2、必胜客披萨的做法,准备200克猪肉酱,肥瘦2:8左右即可
STEP3、必胜客披萨的做法,洋葱一个,蒜一瓣,切末备用。西红柿2个,先放滚水中20秒,然去皮做成番茄泥。锅中放油,油热放入洋葱末、蒜末炒香。洋葱末、蒜末炒香,放入肉糜,迅速划散。等肉糜泛白倒入番茄泥、适量番茄酱、黑胡椒粉等翻拌均匀,加入盐、糖等调味出锅备用。
STEP4、必胜客披萨的做法,准备肉片(加黑胡椒炒制的鸡肉片、牛肉片、超市的冷冻火腿反正自己喜欢的各种肉类都可以,切薄片,大小适中,青椒红椒切丝,玉米粒豌豆粒准备好,适量口蘑,8个熟的虾仁。注意,披萨上的蔬菜总量不要太多,不然做好以后会很水,我习惯在制作之前把蔬菜材料们放在烤盘上,烤箱预热100度,稍微烘干15分钟,这样出的水少,才也能多放些。
STEP5、必胜客披萨的做法,面团排气后擀成适当大小,周边稍厚的面饼,我用三能28*28的金色不沾烤盘,一般擀成差不多放下的原型,用叉子在面饼上扎一些小孔,然后静置20分钟。在静置好的面饼上刷一层做好的红酱,撒一层马苏里拉芝士碎。
STEP6、必胜客披萨做法,烤箱预热210度,烤15分钟,出炉趁热食用喔,过程完美饼皮才会吃,度