STEP1、左图为温度太高打发无能很稀右图为温度偏低打发结块

STEP2、对于由于温度太高的稀稀的奶油霜准备一条湿毛巾冻硬然后捂在你的打发盆周围记得更换位置让它均匀降温同时搅拌直到理想状态

STEP3、这样就打发好了

STEP4、对于温度太低导致奶油霜是类似豆腐渣的情况也很简单升温即可拿你的吹风机就行了！哈哈你可以围着打发盆周围吹也可以对着奶油霜吹但是切忌不要一直用最高档不然我就要给你讲一个鬼故事了嘻嘻

STEP5、像这样

STEP6、完美

STEP7、愉快的装饰你的小蛋糕吧