STEP1、熟透的香蕉（贴士1）打/碾/压成泥，与牛奶混合，备用。

STEP2、全麦粉、澄粉（替代方案见贴士2、泡打粉、赤藓糖醇/糖和盐全部加入搅拌盆里，搅匀。

STEP3、加入冷藏过的花生酱。

STEP4、上手！搓！搓。搓。

STEP5、加入香蕉泥和牛奶的混合物。用刮刀切拌，不要拌过度，有干粉也没事。

STEP6、拌到这个程度就可以再次上手了！

STEP7、用手把面团随便团成一团，然后按压。

STEP8、对半折叠。

STEP9、再按压。

STEP10、再折叠。多次重复按压折叠，直至盆底的干粉全部被黏进面团即可。

STEP11、直接在搅拌盆里把面团整成圆形，厚度大概3厘米。因为盆底就是圆的，所以比拿出来再整成圆形更容易，还很方便，哈哈哈。

STEP12、切成均匀（并没有）的六块，铺在烤盘里。放进烤箱，180度，烤25分钟。

STEP13、出炉啦！司康长高变成小胖子了

STEP14、咬一口！

STEP15、吃不掉的冷冻起来，吃之前复烤10分钟，就又是刚烤完的口感！