配料表:
详细做法:
STEP1、需要的食材,软化黄油、糖粉、盐在一起,面粉、奶粉、泡打粉在一起,朗姆酒泡着蔓越莓干,牛奶单着,蛋黄也单着
STEP2、将黄油糖粉盐搅拌混合均匀
STEP3、现在蛋黄可以跟黄油在一起了搅拌均匀
STEP4、将粉类都到进黄油里搅拌均匀看不见粉类
STEP5、倒入蔓越莓和牛奶
STEP6、搅拌均匀大家都在一起了,包上保鲜膜放冰箱冷藏1小时
STEP7、将面团用擀面杖擀成2cm厚
STEP8、我用的是直径4cm的圆形压模压出一个圆柱形,刚好能压出10个,表面刷上蛋液,我用了一颗全蛋加一颗蛋黄搅匀后过滤
STEP9、烤箱预热160,放入烤箱烘烤20分钟至表面金黄色
STEP10、烤好啦出炉
STEP11、完成