STEP1、材料就这么简单，什么水果都行。刚好家里有猕猴桃。

STEP2、把蛋清加入150克的牛奶里。

STEP3、加入一点糖，然后搅开。

STEP4、倒入碗里。

STEP5、用保鲜膜盖住。扎几个孔。放入蒸锅。大火蒸15分钟。

STEP6、蒸的时候可以去切水果啦。

STEP7、15分钟拿出来，放上水果，可以吃啦！