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热菜家常菜

无需冰激凌机的酸奶水果冰激凌

配料表:

  • 草莓+芒果(可以用自己喜欢的水果代替) (150g)
  • 无糖酸奶 (230g)
  • 蜂蜜 (40g)

详细做法:

STEP1、草莓和芒果用叉子压碎。

无需冰激凌机的酸奶水果冰激凌

STEP2、倒入无糖酸奶和蜂蜜搅拌均匀。

无需冰激凌机的酸奶水果冰激凌

STEP3、倒入平盘,盖上保鲜膜冷冻2小时左右。*装冰激凌液的容器最好底部要大一些,这样冻的比较快,不易形成冰渣。*各家冰箱冷冻效果不同,大概冻到基本成型即可。

无需冰激凌机的酸奶水果冰激凌

STEP4、取出冷冻2小时的冰激凌,搅拌一下,继续冷冻1-2小时即可食用。*中途搅拌一次是为了防止冻成冰块儿,口感也会更细腻。

无需冰激凌机的酸奶水果冰激凌


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