STEP1、面粉、水、糖、盐、油、酵母放入小美主锅，30秒/速度3逐渐到6混合，再2分种揉面模式，面团取出发酵到二倍大，根据室温看面团状况！

STEP2、锅内5g油，3分钟/120度/反转小勺炒香洋葱，倒出；同样步骤分别炒西红柿、豌豆，水果就不用炒了！炒一下是为了去水份！

STEP3、面团发酵好，取出切一半，排气擀圆放入披萨盘，饼皮四周用手推一下堆积点面！盖上保鲜膜二次发酵20分种！

STEP4、烤箱设定预热210度，预热期间撒料，先涂番茄酱、再撒水果蔬菜，再撒奶酪！

STEP5、烤10-15分钟，烤38L烤，烤，定要到之后再放披萨，到周围奶酪开始变黄就OK！

STEP6、搭配牛排、南瓜浓汤就是一顿西式晚餐！这是给我儿吃的，我和他爸减肥，吃的无油炒菜！