热菜家常菜
苹果派
我还用取了其中一点面加了可可粉做了几个派和饼干用量是可以自己调整的，喜欢黄油味的可以多加，糖也是根据自己的喜好酌量添加面团揉的软软的一般是没有问题的吼，根据面皮的厚薄程度和派的大小调整烤制时间
配料表：
- 低筋面粉 （230克）
- 黄油 （60克）
- 细砂糖 （适量）
- 苹果 （三个）
- 鸡蛋液 （适量）
- 牛奶 （35克）
- 水 （35克）
详细做法：
STEP1、黄油融化后，加入低筋面粉，用筷子搅拌后加入牛奶水和适量的糖，揉成团
STEP2、覆保鲜膜，放入冰箱醒1小时左右
STEP3、苹果切丁，锅内放一小块黄油，放入苹果，加一点点盐，加适量糖，炒出汁后，加入清水和淀粉勾成的芡
STEP4、苹果馅放凉，备用
STEP5、用蛋挞模具做苹果派，擀成薄皮，用牙签扎几个洞
STEP6、放苹果馅，随随便便盖上面皮，刷一层鸡蛋液就行了
STEP7、放入烤箱中，200度15分钟，160度20-25分钟
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