STEP1、煮珍珠:先烧开水(500克)后放入珍珠,边煮边搅拌煮10分钟,关火盖盖焖10分钟,过冷水至珍珠冷却后加适量果糖/蜂蜜浸泡备用
STEP2、煮红:取480克清水煮开,放入6克红叶煮一分钟(叶:水1:80,关火盖盖焖一分钟,水
STEP3、煮绿茶:取480克清水煮开,放入8克绿茶叶煮一分钟,然后把茶水过滤出来备用红茶需要盖盖焖绿茶不需要盖盖焖,焖了会苦茶叶切记不可煮久,一分钟足够了!也不要重复使用
STEP4、茶制作:取400克茶水,加50牛,35克,20克糖/蜂蜜搅拌均匀,然后放入珍珠均匀即,加!