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热菜家常菜

消暑马蹄爽

2022-03-19 10:41:07

葛粉要先放入马蹄浆搅拌均匀再倒入糖水中,煮的时候要不断搅拌,小心溢锅。

配料表:

  • 马蹄 (10个)
  • 水 (1000克)
  • 葛粉 (2勺)
  • 冰糖 (50克)
  • 水 (适量加入搅拌机)

详细做法:

STEP1、放冰糖先烧一锅水。同时清洗马蹄,切块,放入搅拌杯。

消暑马蹄爽

STEP2、加适量清水。

消暑马蹄爽

STEP3、我喜欢吃起来爽口,所以搅拌机只开3秒关机。

消暑马蹄爽

STEP4、将葛粉加入马蹄浆,搅拌均匀后倒入已烧开的糖水。开小火不断搅拌,水开后再煮5分钟。

消暑马蹄爽

STEP5、热吃或放凉吃都行,还能加一点桂花糖。

消暑马蹄爽


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