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热菜家常菜

银耳雪梨羹

2022-03-19 10:41:07

最好用高压锅差不多20来分钟就搞定我第一次做用铁的炒锅煮出来的梨有点发黑银耳嚼起来像吃木耳一样噌噌的银耳煮成粘粘的最好嘻嘻

配料表:

  • 银耳 (两小朵)
  • 梨 (两个)
  • 冰糖 (适量)
  • 红枣 (小枣10颗)
  • 枸杞 (7-10粒)

详细做法:

STEP1、准备银耳梨红枣枸杞冰糖(银耳需凉水提前泡2-4小时)

银耳雪梨羹

STEP2、将泡好的银耳切成小块(小块的煮熟后会变大)红枣洗净备用枸杞洗净备用梨切成小块

银耳雪梨羹

STEP3、加适量水将银耳放入锅中红枣放入锅中中火煮

银耳雪梨羹

STEP4、加入切好的梨

银耳雪梨羹

STEP5、汤汁稍微变色后加枸杞

银耳雪梨羹

STEP6、最后加冰糖搅拌一下煮至浓稠即可

银耳雪梨羹

STEP7、出锅的成品第一次做哦还算可以吧嘻嘻

银耳雪梨羹


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