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热菜家常菜

珍珠奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木薯粉 (100克)
  • 水 (60克)
  • 牛奶 (100克)
  • 红茶 (300克)
  • 红糖 (40克)
  • 炼乳 (20克)
  • 白糖 (20克)

详细做法:

STEP1、红糖煮水,加木薯淀粉,趁热揉成团

珍珠奶茶

STEP2、水开后煮珍珠,浮起后小火煮5分钟,再关火焖10分钟

珍珠奶茶

STEP3、煮好

珍珠奶茶

STEP4、煮好的珍珠放在凉水中浸泡一下

珍珠奶茶

STEP5、滤干水放在糖碗里,珍珠完成

珍珠奶茶

STEP6、煮红茶

珍珠奶茶

STEP7、加纯牛奶,根据自己喜好调整奶与茶的比例

珍珠奶茶

STEP8、加炼乳,喜甜的可以再加一些糖

珍珠奶茶

STEP9、成功了

珍珠奶茶

STEP10、成功

珍珠奶茶


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