配料表:
详细做法:
STEP1、1、器具消毒将所有工具放进大号不锈钢盆内,煮沸10min后关火,待冷却备用。
STEP2、二、制作1、先烧开一锅热水,然后倒入锅中(滚水入锅。2、大火开盖煮,煮到这个中间那白色心,只剩下这么一点(要时不时用勺子去拌匀一下,防止粘底,约15-20min。3、盖上锅盖,焖510分钟,焖。4、用凉白开清洗两遍,粘液洗干净。5、白糖12g30g凉白开搅拌至糖化,加入中。
STEP3、三、制作小丸子1、水粉搓成小丸子。2、水,煮小丸子,浮后煮1min,水。3、泡糖浆备用。
STEP4、四、制作冰·配方(1人份)芒果果肉120g·冰100g·白糖浆20g冰
STEP5、五、成品出炉-多芒小丸子三分之一西米打底芒果冰8分满芒果小丸子