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热菜家常菜

芋圆奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 紫薯 (1个)
  • 红薯 (1个)
  • 木薯粉 (一袋)
  • 牛奶 (一瓶)
  • 红茶包 (1包)
  • 糖 (少量)

详细做法:

STEP1、将紫薯和红薯蒸熟或煮熟,去皮,然后分开装搅成泥状,再加入适量木薯粉,少量多次,慢慢揉成团状

芋圆奶茶

STEP2、将揉成团的紫薯和红薯分别搓成长条,再切成小块,最后撒上木薯粉防止粘连,可放冰箱冷冻

芋圆奶茶

STEP3、水烧开,下锅煮芋圆芋圆全部浮起即可捞出

芋圆奶茶

STEP4、捞出后的芋圆放在冷水中可使芋圆变得Q弹

芋圆奶茶

STEP5、锅中倒入牛奶小火煮沸并加入红茶包,加入适量水稀释,再将芋圆捞出放入牛奶中,根据自己的口味加糖,煮沸即可

芋圆奶茶

STEP6、到哪玩都可以喝到奶茶

芋圆奶茶


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