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热菜家常菜

芋圆酸奶捞

2022-03-19 10:41:07

紫薯与木薯淀粉不好成团,需要加牛奶调试哦

配料表:

  • 紫薯 (两块)
  • 木薯粉 (100克)
  • 牛奶 (适量)

详细做法:

STEP1、蒸熟的紫薯和木薯淀粉

芋圆酸奶捞

STEP2、揉成团,干了加牛奶,软了加木薯淀粉

芋圆酸奶捞

STEP3、搓成条

芋圆酸奶捞

STEP4、切丁

芋圆酸奶捞

STEP5、水开下锅,浮起计时2-3分钟

芋圆酸奶捞

STEP6、捞出泡冷水中,别说什么冷开水,我就泡冷水中了,水果也是冷水洗的直接吃的,也没有听说谁用冷开水洗水果

芋圆酸奶捞

STEP7、把超级Q弹爽滑的芋圆加入自制酸奶和喜欢的水果,我是用一下午干掉的半个木瓜做容器的,更美味哦,

芋圆酸奶捞

STEP8、几分钟后的结果,干掉

芋圆酸奶捞


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