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热菜家常菜

奶香布丁,原来做法如此简单10M+

2022-03-19 10:41:07

1、一岁以下宝宝,可以不加白砂糖;2、过筛两遍,口感更细腻;3、一岁以上宝宝,可以将配方奶粉换成牛奶。

配料表:

  • 冲泡好的配方奶/牛奶 (90ml)
  • 蛋黄 (1个)
  • 低筋面粉 (5g)
  • 白糖 (3g)

详细做法:

STEP1、将蛋黄倒入配方奶中,搅拌均匀

奶香布丁,原来做法如此简单10M+

STEP2、倒入白砂糖,搅拌均匀(一岁以下可不加)

奶香布丁,原来做法如此简单10M+

STEP3、倒入低筋面粉,搅拌均匀

奶香布丁,原来做法如此简单10M+

STEP4、过筛两遍,目的是口感更细腻

奶香布丁,原来做法如此简单10M+

STEP5、放入烤箱中层,上下180度,20分钟,表面出焦糖色即可

奶香布丁,原来做法如此简单10M+

STEP6、完成,口感嫩滑,奶香十足!

奶香布丁,原来做法如此简单10M+


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