泡沫奶茶

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07奶茶泡沫

这个是在家有空版的，上班时，拿红茶包泡泡，茶包丢掉，倒牛奶，晃晃，也一样好喝，而且超级方便，哈哈我习惯喝无糖奶茶，喜欢喝甜的话，可以按喜好加糖哈〜

配料表：

详细做法：

STEP1、热水煮开，放红茶进去煮一会（之前可以拿温开水过下茶叶，洗去浮灰）

STEP2、煮出茶色后，撇去浮末，滤去茶叶，倒入密封的杯子待用（我用的是乐扣乐扣的杯子）

STEP3、煮牛奶，注意不要煮开（据说鲜牛奶煮过60度有些营养成分会破坏掉）

STEP4、把牛奶倒进乐扣乐扣，扣紧杯盖，使劲晃〜〜〜就有一堆泡沫啦，哈哈哈^_^（此法也适用于泡沫红茶〜）注意乐扣乐扣晃时需要打开杯盖放放气，否则会有水沫溅出

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