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热菜家常菜

塑料袋冰淇淋

2022-03-19 10:41:07

冰里加盐可以降低冰的熔点,使周围的温度能下降到0以下。

配料表:

  • 冰淇凌原料
  • 牛奶 (120ml)
  • 炼乳 (80克)
  • 淡奶油 (120ml)
  • 辅料
  • 冰块 (半袋)
  • 盐 (30克)

详细做法:

STEP1、将盐和冰块放在一个大号保鲜袋中。

塑料袋冰淇淋

STEP2、将牛奶、炼乳、淡奶油一起放到另一个小号保鲜袋中封口。

塑料袋冰淇淋

STEP3、将封好口的小号保鲜袋放入步骤一的大保鲜袋中,再将大密封袋封口。

塑料袋冰淇淋

STEP4、开始摇袋子,直到小袋子中的冰淇淋液变成浓稠状。喜欢绵软口感的可以直接食用,喜欢吃硬一些的可以适当冷冻后再吃。

塑料袋冰淇淋


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