STEP1、撕开外包装，取出挂耳包，轻轻抖几下，让咖啡粉均匀均匀

STEP2、. 水烧开，有温度计的朋友可以用上，不同的豆子适合的水温不同，详情页中有介绍(饮水机的水温度不够，不建议使用). 找一个不太矮的杯子.沿虚线撕开挂耳包，挂在杯子上

咖啡冲泡" title="醒來"超详细的挂耳咖啡冲泡" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0605/5ess1gqm1hq436183.jpg">

STEP3、先加大概20克热水，浸湿咖啡粉，等待约30″，这个过程叫闷蒸，不可省略夸一下图中的壶，超好控制水流，新手必备，不易过萃，某宝有售，几十块钱，便宜又好用

STEP4、闷蒸结束后就按照画圈的方式由中心至外再回到中心速度不要太快，慢一点，温柔一点，冲咖啡是一个放松心情的过程对，冲的时候壶不要为了耍帅把壶拿太高，原因依然是会影响萃取

STEP5、直到咖啡液滴完，整个过程大概2分钟扔掉挂耳包用勺子搅拌均匀咖啡液(不可省略这一步，因为每一段冲出的浓度不同，混合均匀才是一杯完整的咖啡)

STEP6、店里现在的黑巧拼配和曼特宁是适合加奶的，牛奶先加后加都可以，但不要加太多…浅烘的豆子不推荐加奶，会很淡很淡

STEP7、咖啡是一款非常健康的饮品，提高新陈代谢、保护心脏、黑咖啡还有助于减肥呢！不要被速溶咖啡和低品质的商业咖啡带偏咯~比心️