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热菜家常菜

一周午餐便当

2022-03-19 10:41:07

我没有刻意控制自己摄入的卡路里,一般都是选择荤素搭配

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 蔬菜 (一些)
  • 肉类 (一些)

详细做法:

STEP1、day1:素炒芦笋鱼圆卤鸭胗清炒芦笋:1.芦笋洗净后斜切成段2.炒锅加油烧热,放入芦笋煸炒,加点料酒和盐3.煸炒一分钟即可

一周午餐便当

STEP2、day2:温泉蛋肥牛饭温泉蛋:1.准备有大孔的漏勺一个2.汤钢烧水至大概90度刚冒泡状态转小火3.把漏勺中放入锅中将鸡蛋打入保持手部不动4.大概煮四分钟左右即可

一周午餐便当

STEP3、day3:炸猪排咸鱼肉沫炒小油菜橘子炸猪排:1猪排洗净后用刀背拍松两面2.一点盐、白胡椒、黑胡椒粉、2滴柠檬汁抓匀腌制3.将蛋液和面粉拌匀,让猪排均匀裹上4.最后裹上一层面包糠5.油锅倒入足够的油,180度左右入锅油炸6.外皮固定后用中小火慢炸7.待两面金黄后出锅即可8.用吸油纸稍晾凉,切块备好

一周午餐便当

STEP4、day4:尖椒鸡丁香菇素鲍鱼青豆玉米炒火腿丁黄瓜香菇素鲍鱼1.香菇洗净去掉根部,放入热水中焯30秒捞出过凉2.香菇背面白色部分切花刀、香菇反折用牙签固定3.均匀裹上淀粉炸至金黄酥胞捞出4.蚝油、生抽、淀粉、盐、糖和水搅拌均匀备用5.起锅倒入汁烧至浓稠、导入炸好的香菇翻炒均匀

一周午餐便当

STEP5、day5:玉米炒火腿丁煎里脊肉韩国鱼饼苹果玉米炒火腿:1.玉米洗净备用,火腿切成粒2.锅中放入少许的油,倒入所有的材料翻炒3.最后加点盐和生粉即可

一周午餐便当

STEP6、day6:豆芽炒海带沫炒蒲瓜排骨香蕉排骨:1.排骨用清水冲泡,把血水泡出来2.料酒、胡椒粉、盐腌制半小时3.腌好的排骨在锡纸,箱170下火20分钟4.20分钟、孜然和辣椒面5.箱200下火15-20分钟*箱

一周午餐便当

STEP7、day7:煎里脊肉凉拌木耳炸豆干凉拌木耳1.将干木耳用水泡开后洗净2.醋、蒜末、白糖、少许香油后备用3.锅中热煮沸后倒入木耳煮熟4.木耳煮熟后捞出,倒入酱汁中拌匀

一周午餐便当


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