STEP1、用的freesiaa的方子：纯牛奶500g、生姜汁60g、细砂糖60g左右。姜弄碎用纱布挤出姜汁装碗，牛奶加砂糖煮沸后关火晾凉至70-80度，从20cm高处冲入姜汁，静置等牛奶凝固即可。冷藏下更美味！

STEP2、渣姜汁过程。没有机子可以去市场或网购现成的姜汁。

STEP3、过滤姜汁。

STEP4、煮奶。

STEP5、撞的过程。

STEP6、成品图。心动了吗？