配料表:
详细做法:
STEP1、小黄鱼生菜三明治——268kcal:生菜100g,黄瓜丝30g,胡萝卜丝20g,番茄60g;卷心菜50g、彩椒80g、洋葱20g焯水;两个鸡蛋去掉一个蛋黄,搅和搅和,撒点黑胡椒粉蒸熟,用勺子整个挖出来;小黄鱼刮鳞去头去尾去内脏,加姜蒜料酒,几片柠檬,水开蒸八分钟,去骨后约100g,加1给亚麻籽油捏碎搅匀。生菜,其他自由发挥,用保鲜膜捆紧,切开拍照!
STEP2、猪血滑三明治——335kcal:白面包35g,生菜60g,番茄60g,胡萝卜丝20g,黄瓜丝25g;彩椒70g,洋葱30g焯水;猪血100g切丁,姜蒜料酒腌一腌,加两个(去掉一个黄,加一点黑胡椒粉,搅匀不粘锅放一点水,猪血,用铲子慢慢滑,液态物质快没的时候关火焖一会;白面包,挤6g旗牌黄芥末酱,把材料摆一摆,生菜,保鲜膜包好,切拍照!
STEP3、红薯火腿三明治——240kcal:生菜60g,番茄120g,胡萝卜条35g,黄瓜条35g;红薯70g蒸熟,加入适量脱脂牛奶(我用的德运脱脂奶粉)压成泥;鸡蛋煮熟去蛋黄;包菜50g、洋葱30g焯水;双汇无淀粉火腿50g切片;黄芥末酱5g。包好,切开拍照!