配料表:
详细做法:
STEP1、准备冠利沙拉酱。
STEP2、鸡胸肉去除表面筋膜,最厚的部位刨开,用刀背轻轻两面拍松,用料酒、盐、黑胡椒腌制。秋葵洗净;荷兰豆撕去两边的筋;青豆洗净,准备冠利沙拉酱。
STEP3、煮好一个鸡蛋。
STEP4、锅中水烧开,放少许盐,放入青豆和荷兰豆,焯烫熟捞出浸泡冷水中。
STEP5、锅中水烧开,放少许盐,放入秋葵焯烫,捞出浸泡冷水中。
STEP6、不粘锅中放少许油,放入腌好的鸡胸肉,煎至两面金黄色,取出切块。
STEP7、将冠利沙拉酱倒入小碟中。
STEP8、将秋葵切丁,鸡胸切块,鸡蛋对半切,荷兰豆和青豆一起摆盘。
STEP9、很是清爽。
STEP10、来,开吃咯!小家伙喜欢蘸着沙拉酱吃(••)
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